週末は記念日ということもあって、外食をしてきました。
弾力バーグ カウベル みつわ台店
カウベルは、千葉県内に3店舗あるハンバーグをメインとした洋食屋さんです。今回は家から車で15分くらいで行ける、みつわ台店(千葉県千葉市若葉区みつわ台4-1-3）に行ってきました。
ホームページを見ると、カウベルは八千代本店が平成6年に開業とのことで、地元では20年以上も愛されるお店となっています。わたしはお昼、しかも12時前とか、13時以降の比較的空いている時間に行くことが多かったので、ほとんど待ったことはありませんでした。夜は待つことが多いと聞いてはいましたが、この日も15人くらいが待っている状態でした。相変わらず人気店のようですね。
カウベルに行くとほとんど弾力バーグを注文します。今回も、いつも通り弾力バーグを注文しました。
カウベルの弾力バーグは、中がかなりレアな状態で提供されます。ペレット（焼石）がついていて、お好みでペレットを使います。わたしはペレットをほとんど使いません。このお店以外ではあまりレアなハンバーグは食べないのですが、カウベルではこのレアが美味しいのです。
このレアなハンバーグを、オニオンソースにつけて食べます。オニオンソースもまた絶品です。初めて食べたときは、レアなお肉の美味しさに感動し、オニオンソースに更に感動しました。
付け合わせには人参や、ジャガイモ、コーン、モヤシがあり、これらの野菜もどれも美味しいです。そして、セットのミネストローネも美味しいので、結局全部が美味しいのです。
大手のファミレスチェーン店よりは少し値段が高いかもしれませんが、行く価値は十分あるお店だと思います。
cake & cafe Ecrin（エクラン）
カウベルから帰ったあとに自宅でケーキを食べました。
この日はお昼のうちに、千葉県千葉市稲毛区園生町400-24にあるcake & cafe Ecrin（エクラン）に行ってケーキを買っていたのです。エクランは初めて行く小さなお店でしたが、事前にネットで調べて美味しそうでしたし、お店の雰囲気が良さそうだったので、挑戦してみました。外観もいい感じのお店なのに、写真を撮り忘れました。
店名のエクランというのは、フランス語で宝石箱の意味のようです。ケーキという宝石をちりばめたお店ということなのでしょうか。
住宅街の中のちょっとわかりづらい場所にあります。事前に場所をしっかり調べておくか、ナビを利用して道に迷わないように注意してください。
狭い道を進んでいくと、おしゃれな感じの建物が現れます。駐車場は3台分ありますが、わたしが行ったときは2台埋まっていました。客の入れ替わりは早いので、空いていない場合でも、少し待てば空くと思います。
上の写真は左から、ガトーショコラ、アンドカエデ、モンブランです。
ガトーショコラは甘さ控えめの上品な味でとても美味しかったです。
アンドカエデというのは、メープルスイーツコンテストで優勝した作品とのこと。表現するのが難しいのですが、あまり食べたことのない味でした。微妙な表現で申し訳ありませんが、美味しかったです。
モンブランはわたしが大好きなケーキなのでよく食べます。このエクランのモンブランは、ふっくらとして柔らかく食感もよかったです。甘さの感じもちょうどよく、とても美味しく頂きました。
他にも美味しそうなケーキがいっぱいあったので、近いうちにまた行ってみようと思います。
【編集後記】
今日の日経新聞の一面が、「配偶者控除見直し検討」でした。配偶者控除については、今までも話は出ていましたが、とうとう見直されるのかな、と思います。記事には年収要件も検討されると書いてあります。せっかく女性の社会進出を阻む壁をなくすというのなら、年収要件はかなり高いところに設定して欲しいと思います。
